南瓜红豆冰糕
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多萝西马啄夭
金黄的南瓜，糯糯的江米，在包上甜蜜的红豆，一口咬下去，甜蜜软糯的感觉美妙极了。
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
200g
糯米粉
180g
红豆馅
280g
白糖
30g
清水
适量
步骤
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1. 南瓜去皮切块，放蒸锅蒸透，约10分钟左右。 -
2. 南瓜蒸熟，放入糯米粉，白糖，加适量清水，和成面团。
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3. 和好的面，饧20分钟。
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4. 红豆馅揉成团，南瓜面分成大小均匀的剂子。
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5. 包好后，放入月饼模具里，压出花纹。
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6. 放入蒸锅蒸15分钟即可。
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7. 放凉在吃，更筋道。
小贴士
1，红豆馅可以自己制作，红豆煮熟加糖即可。
2，包好的面团表面刷一层油，这样不沾模具，容易脱落。
2，包好的面团表面刷一层油，这样不沾模具，容易脱落。