猪肉焖莲藕
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丧气capability
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时间: 10-30分钟
食材
莲藕
500g
猪肉
200g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
姜
少许
步骤
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1. 莲藕切块，姜切片，猪肉切厚片，加入油、盐、蚝油腌10分钟 -
2. 热油锅
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3. 加入莲藕炒2分钟左右
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4. 放入汤锅，加入适量清水
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5. 焖10分钟
-
6. 猪肉炒2分钟
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7. 放入汤锅内
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8. 和莲藕同焖10分钟，加入盐调味便可
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9. 出锅
小贴士
腌猪肉时不要加入太多盐
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