猪肉焖莲藕
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咀艺瘸粕静
煲莲藕就经常做，这次焖莲藕试试
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉
150ml
莲藕
500g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
蚝油
少许
步骤
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1. 莲藕去皮，洗净，猪肉切片，用油盐腌10分钟，胡萝卜切块 -
2. 莲藕切块
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3. 起油锅
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4. 加入猪肉炒
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5. 加入莲藕
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6. 加入盐、蚝油
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7. 加入清水
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8. 盖上盖焖15分钟左右便可出锅，期间要翻炒几次，预防粘锅，到最后五分钟加入胡萝卜
小贴士
焖莲藕的时候放足够的水