鲜虾时蔬茶树菇
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叶亡命天涯
鲜虾时蔬茶树菇，是一道堪称营完美的时蔬炒菜，非常非常好吃又营养，不但有鲜虾的清香、又有茶树菇特有香味，这两种食材的组合，让味纯清香，鲜美的口感发挥得淋漓尽致。而且做法又十分的简单易学，所以强烈推荐给朋友们在家里试一试
时间: 10-30分钟
食材
海虾
5个
茶树菇
100g
西兰花
30g
油
适量
盐
适量
姜
适量
料酒
适量
蚝油
适量
蒜蓉辣椒酱
适量
糖
适量
步骤
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1. 原料 -
2. 茶树菇、西兰花洗净，沥水
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3. 虾洗净，除去虾线，放入锅中焯水捞出，去掉虾头、皮，但是为了好看，要留下一点点虾尾的皮
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4. 锅中倒入适量油，油热后下姜丝炒香，下茶树菇翻炒，一直把茶树菇里的水分煸炒干。
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5. 西兰花倒入锅中炒匀
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6. 倒入蚝油、蒜蓉辣椒酱调味，倒入少许糖提鲜
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7. 出锅前放入虾仁，炒匀即可
小贴士
由于茶树菇本身就很鲜美，因此本菜不需要加味精。
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