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杏鲍菇鸡汤
8.4万热度
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菟慖虫魔韩立
杏鲍菇,木耳,母鸡营养都很丰富,还可提高人体免疫力,一年四季均适合,冬季再加点枸杞更好
时间: 1-2小时
食材
老母鸡
半只
适量
杏鲍菇
2根
木耳
50g
枸杞
适量
步骤
  • 1. 鸡洗净
  • 2. 灼水
  • 3. 捞出放入电饭煲,加姜片,其他洗净泡发
  • 4. 加水炖鸡
  • 5. 杏鲍菇切片,木耳洗净
  • 6. 加水煮半熟以后
  • 7. 加入杏鲍菇和木耳
  • 8. 炖熟后加入盐和枸杞稍微焖一会
  • 9. 盛出即可
小贴士
如果嫌油大,可以将煮好的上面一层油弄下来,每次煮汤的时候放一点也很好
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