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黑木耳炒花菜
8.9万热度
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是雨叔本人
宝宝喜欢吃黑木耳和花菜就让它们凑到一起去了,黑白配很不错哦!
时间: 10分钟内
食材
花菜
400g
干黑木耳
15g
花生油
适量
适量
生抽
适量
耗油
适量
步骤
  • 1. 花菜放淡盐水浸泡半小时
  • 2. 洗净切小块
  • 3. 干黑木耳放清水浸泡
  • 4. 洗净
  • 5. 烧锅开水,放几滴油,放一点点盐,放花菜煮一分钟
  • 6. 再放黑木耳煮一分钟,捞起
  • 7. 过冷水
  • 8. 沥干水份
  • 9. 热锅放油,放花菜和黑木耳翻炒片刻
  • 10. 放适量耗油翻炒均匀
  • 11. 放适量盐翻炒均匀
  • 12. 放适量生抽翻炒均匀
  • 13. 起锅装盘即可
小贴士
花菜放淡盐水浸泡,可以有效的去除残留的农药和菜虫。
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