黑木耳炒青菜
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疤猜门嘿瞬
现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,特别适合老年人,可以随意搭配各种蔬菜。
时间: 10分钟内
食材
青菜
200g
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
黑木耳
适量
步骤
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1. 把青菜洗净切段
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2. 黑木耳泡发好,大蒜切片
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3. 起油锅煸香大蒜
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4. 放入青菜煸炒,放点开水
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5. 等青菜发软时放入黑木耳
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6. 放盐,翻炒一会即可
小贴士
黑木耳事先泡发好