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黑木耳炒青菜
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现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”,黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,特别适合老年人,可以随意搭配各种蔬菜。
时间: 10分钟内
食材
青菜
200g
适量
适量
大蒜
适量
黑木耳
适量
步骤
  • 1. 把青菜洗净切段
  • 2. 黑木耳泡发好,大蒜切片
  • 3. 起油锅煸香大蒜
  • 4. 放入青菜煸炒,放点开水
  • 5. 等青菜发软时放入黑木耳
  • 6. 放盐,翻炒一会即可
小贴士
黑木耳事先泡发好
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