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五香干炒芥蓝
5.4万热度
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beam梦姑
芥蓝中胡萝卜素、维生素C含量很高,远远超过了菠菜和苋菜等被人们普遍认为维生素C含量高的蔬菜。具有止痛生肌、宽肠通便、益气补虚的功效,可用于治疗胃及十二指肠溃疡、习惯性便秘、维生素缺乏导致的口腔溃疡等病症。
时间: 10分钟内
食材
芥蓝
400g
五香干
50g
适量
适量
步骤
  • 1. 芥蓝切好,豆腐干也切好
  • 2. 锅内放油放入豆腐干
  • 3. 放入芥蓝
  • 4. 炒到芥蓝软下去的时候放入点葱花
  • 5. 翻炒均匀就可以起锅了
小贴士
芥蓝要去皮去的干净一点要不会苦,还有炒的时候一定不能加水
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