海鲜蔬菜锅
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瘟恳牟直揭
第一次用黑鱼和蔬菜在一起涮着吃，味道太美了，用黑鱼涮出的烫汁是白色的，再加上海蛎子和扇贝丁鲜味真是营养太丰富了，有点肚饱眼不饱的感觉呵呵。
时间: 30分钟-1小时
食材
黑鱼
700g
大白菜
600g
菠菜
500g
海蛎子
500g
扇贝丁
500g
蘑菇
适量
盐
适量
葱姜香菜
适量
味精
适量
豆腐皮
适量
步骤
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1. 先将葱姜香菜切好备用 -
2. 将豆腐皮洗净切成条备用
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3. 将黑鱼内脏处理干净洗净备用
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4. 将菠菜洗净备用
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5. 将大白菜洗净撕碎备用
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6. 将海蛎子洗净备用
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7. 将蘑菇洗净备用
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8. 将扇贝丁洗净备用
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9. 锅里加水先将鱼放入煮15分钟
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10. 再将豆腐蘑菇放入
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11. 将大白菜豆腐皮菠菜姜放入
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12. 将海蛎子扇贝丁放入最后放盐撒上葱花香菜入味即可
小贴士
海蛎子和扇贝比较容易煮，最后一步放入吃起来既嫩又鲜，就不用放味精了。
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