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宝宝辅食—海鲜蔬菜豆腐汤
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翟晨四驹伤
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食材
豆腐
适量
小葱
少许
西红柿
半个
虾皮
适量
鲜虾
2只
2片
少许/不加
圆生菜
少许
步骤
  • 1. ️鲜虾:去虾线、虾皮、虾头后切成小丁用姜片腌制15-20分钟去腥.️豆腐焯一下水后切丁.️虾皮清水泡30分钟后冲洗一下切成碎备用.️西红柿去皮切丁
  • 2. 热锅加入橄榄油,炒虾皮煸炒出香味后加入西红柿丁
  • 3. 再放入西红柿炒至粘稠
  • 4. 加适量的清水,水开后加入豆腐,小火煮2分钟就可以了(因为我买的豆腐特别嫩)火大容易煮飞了.
  • 5. 放入鲜虾,煮虾肉变颜色后再继续煮一分钟就可以啦…加入少许圆生菜叶和香葱
  • 6. 一周岁内的宝宝不用放盐就很鲜香,一周岁以上的加少许的盐调味出锅.
  • 7. 配上软软的米饭宝宝晚餐开始????
小贴士
友情提示
️这款汤可以搭配米饭、馒头等主食,也可以直接在里面煮面条也是一级棒的.
️放入虾肉以后虾肉变色煮1分钟就可以了,虾很容易熟,煮时间长口感会变老,大一点的宝宝可以放整只虾,我家熊孩子不喜欢吃虾所以我都给切成丁了.
️西红柿放在开水里面烫1分钟会非常感谢容易剥皮.切成小丁更容易炒出汁.
所有食材确定宝宝不过敏才可以吃哦…
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