简易小披萨
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恳恋arc
用汉堡模具做出来的小披萨,小可、可爱,一次一个,吃着非常方便哦!
时间: 1-2小时
食材
酵母
3克
盐
2克
糖
30克
水
40克
面粉
70克
沙拉酱
一勺
火腿
一根
芝士
20克
葱花
适量
步骤
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1. 主料里面的食材全部放入面包桶,设置两个揉面程序后再设置一个发面程序,将面团发酵好。
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2. 发酵好的面团排气,稍微整形后放入汉堡模具。
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3. 用手稍微向四周抹开,用叉子在上面叉上小孔。
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4. 抹上番茄酱,
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5. 将火腿和葱花洒在上面。
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6. 最后撒上芝士丝。
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7. 将面团放在温暖湿润的地方发酵至两倍大。
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8. 发酵好的披萨胚放入预热好的烤箱,180度烤12分钟,
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9. 最后五分钟再撒一层芝士。
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10. 出炉,趁热吃哦!
小贴士
芝士分两次放入,烤出来的披萨更漂亮。
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