简易版披萨
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半盏茶茉莉花
半夜突然想吃宵夜，家里一点食材都没有，找到什么做什么…
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
50g
低筋面粉
25g
牛奶
适量
马苏里拉芝士
3块
亨氏番茄酱
适量
酵母
2g
白糖
5g
盐
1g
黄油
10g
步骤
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1. 将除了番茄酱和芝士之外的材料全部搅拌均匀，把面团揉到光滑手膜状 -
2. 大概就这种程度吧…
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3. 煮开水，然后关火，盖上保鲜膜，然后盖上锅盖发酵1个小时左右，发酵到面团的两倍大
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4. 擀面到六寸的大小，披萨盘抹好油，然后把面皮放进盘子，拿叉子戳洞，密集恐惧症来了…
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5. 烤箱预热180度，中间层烤，面皮烤五分钟，番茄酱，继续烤五分钟
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6. 最后放入芝士，烤到芝士融化
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7. 出锅开吃哩…
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