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田七叶煮馄饨
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有人可能没吃过田七叶,这东西具有散瘀止血,消肿定痛的功效,并能促进造血;但身体属于虚寒的人或女性月经期间就别吃了;田七叶味道甘甘的,微苦,不喜欢可改用其他蔬菜。一碗鲜味十足的汤配上鲜肉包成的馄饨,一点青菜,简简单单的就成了人间美味!”
时间: 10-30分钟
食材
馄饨皮
150g
香菇肉馅
1碗
田七叶
50克
20g
香菜
10g
红萝卜
20g
猪骨浓汤宝
适量
胡椒粉
适量
步骤
  • 1. 各材料,香菇肉馅=猪肉末、香菇、虾皮、生粉、盐、糖、蚝油、鸡粉
  • 2. 在香菇肉馅加入2匙的水、香菜、葱花混合待用
  • 3. 取馄饨皮,放小许红萝卜丝
  • 4. 再放适量肉馅
  • 5. 包成馄饨状
  • 6. 煮沸适量的水,下浓汤宝
  • 7. 下田七叶、红萝卜丝、胡椒粉煮熟,关火待用
  • 8. 另取一锅把馄饨煮熟
  • 9. 把煮好的汤与馄饨混合一起,即可食用
小贴士
老少皆宜
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