黄瓜鸡蛋饼
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哀伤的月季罕
好吃
时间: 10-30分钟
食材
黄瓜
1根
鸡蛋
1个
面粉
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
葱花
适量
步骤
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1. 准备好所有的食材。 -
2. 面粉，葱花，鸡蛋混合。
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3. 再加入黄瓜丝。
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4. 加适量盐，鸡精。
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5. 加适量的清水混合搅拌。
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6. 平底锅倒油烧热，倒入黄瓜面糊。
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7. 中小火慢慢煎至两面金黄饼熟，取出切块食用。
小贴士
这个小饼不用很多调味料，只要加点盐就可以，这样才能保持黄瓜清新的口感。
煎至的时候不要大火，中小火慢慢煎熟，即可保证饼的色泽美观又能让饼熟透。
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