砂锅煨藕汤
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蛋黄黄黄不黄
砂锅煨藕汤
时间: 1-2小时
食材
莲藕
1500g
五花肉
700g
盐
适量
步骤
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1. 感觉莲藕选择胖一点的莲藕更好吃,软烂糯好吃。
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2. 切滚刀的块就行了
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3. 莲藕放到砂锅里加上足够的水量,看看快满锅了
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4. 然后把五花肉放在上边
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5. 盖上盖子小火煨汤,定时20分钟来看一次。二小时的时间不算长也不短。注意别糊锅底。煨好了在加盐。
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6. 美味的煨汤来了
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7. 美味的煨汤来了
小贴士
1,砂锅煨汤最忌讳火大和中途加水。
2,一次把水加足了。掌握好火候。
2,一次把水加足了。掌握好火候。