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香肠荷兰豆
5.7万热度
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月球上usage
荷兰豆富含丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A原等多种营养成分,可提高人体的抵抗力、帮助消化等。简单小炒,清爽可口。
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
100g
香肠
1根
适量
适量
鸡粉
适量
水淀粉
适量
步骤
  • 1. 荷兰豆撕去两边的筋
  • 2. 洗干净
  • 3. 斜切半
  • 4. 香肠切片
  • 5. 热锅下油
  • 6. 放入荷兰豆翻炒一分钟左右
  • 7. 加少量水,盖盖焖煮完全断生
  • 8. 然后加入香肠炒匀
  • 9. 调入适量调料炒匀
  • 10. 香肠边沿微微有点焦时勾薄芡拌匀即可出锅
小贴士
1.荷兰豆记得撕去两边的筋,口感才好
2.荷兰豆也可事先焯水,再入锅一起翻炒
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