海参小米粥
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分澳聊苯滓
早餐也轻奢,海参小米粥,你值得拥有
时间: 30分钟-1小时
食材
小米粥
100g
海参
1个
香油
适量
盐
适量
味素
适量
胡椒粉
适量
葱
适量
姜
适量
步骤
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1. 小米淘洗干净， -
2. 用清水泡3~4小时;
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3. 锅中放入足量的水，水沸之后放入小米； 电饭煲调至煮粥档；
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4. 海参洗净;然后下海参，再次滚锅；
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5. 姜洗净，
-
6. 切姜末;
-
7. 加入姜末，盖上锅盖，小火熬煮，期间不要打开锅盖; 大约5分钟后，开盖，加入味素，搅拌混合，大火滚煮2分钟；
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8. 葱洗净，
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9. 切葱花;
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10. 最后撒上适量的盐，加入胡椒粉调味，滴上几滴香油，撒上葱花，即可出锅。
小贴士
小贴士：
干海参泡发很麻烦，现在有开袋即食海参出售，这样就简单方便的多了。
海参可以用整个的，也可以切开来用。切开的容易入味，整个的拍片子有气派。
干海参泡发很麻烦，现在有开袋即食海参出售，这样就简单方便的多了。
海参可以用整个的，也可以切开来用。切开的容易入味，整个的拍片子有气派。
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