粉葛老鸭汤
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动静circular
粉葛老鸭汤怎样才好喝?简单一做,汤鲜味美好,一家老小都爱喝!
时间: 30分钟-1小时
食材
老鸭肉
500g
粉葛
200g
土伏苓
100g
盐
适量
步骤
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1. 粉葛、土伏苓洗净切块待用； -
2. 老鸭肉洗净斩件过焯水；
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3. 焯水老鸭肉过冷河；
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4. 汤锅内加适量水，倒入所有材料，猛火烧沸，再转小火炖1.5小时，加盐调味即可食用。
小贴士
老鸭肉须焯水再炖，这样出来的汤水不混沌。
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