银耳猪骨汤
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银耳既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。
时间: 30分钟-1小时
食材
银耳
20g
猪骨
500g
香菇
10g
枸杞
5g
盐
适量
姜片
适量
步骤
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1. 猪骨放入锅中
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2. 用开水焯
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3. 准备好水发的银耳,枸杞,姜片,香菇
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4. 将猪骨放入锅中
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5. 加入银耳,枸杞,姜片,香菇,水,按下电压力锅的煮汤键
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6. 大约40分钟后,即可,加盐调味。
小贴士
香菇和银耳要先水发好。
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