萝卜木耳猪骨汤
8万热度
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翁孤浪王者
现在的萝卜没有之前的好了,烧了还久才烂。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪骨
250g
木耳
100g
油
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
姜
适量
步骤
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1. 新鲜的猪骨放锅里,用水煮去血水。
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2. 捞起清洗干净,备用。
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3. 锅里放水、料酒和姜片,将猪骨煮熟。
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4. 猪骨汤熟后,倒入炒锅中加热。
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5. 萝卜切好洗干净备用。
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6. 汤热后将萝卜倒入烧开。
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7. 文火慢烧20分钟。
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8. 差不多要烂得时候将木耳放入,在放少许盐。
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9. 木耳熟后放少许味精即可出锅。
小贴士
烧萝卜的时候要小火慢烧。