清炖土鸡
6.3万热度
95收藏
收藏
|
土豆fastener
上次回家爸妈买了土鸡给带回来，还剩下半只，就用来熬汤了。
时间: 1-2小时
食材
土鸡
半只
盐
适量
姜
1块
草果
1个
步骤
-
1. 土鸡半只，洗干净切块，在锅里煮2分钟掉去血水。 -
2. 土鸡放入电饭锅，姜拍扁，草果壳敲开。
-
3. 电饭锅加水，不超过最大水位即可。选择煲汤功能。
-
4. 2小时候电饭锅工作停止，放入适量的盐。
小贴士
我使用的电饭锅有一定压力，所以2小时鸡肉就可以食用了，如果是普通电饭锅可以加长时间，鸡肉熬到自己喜欢的程度即可。
-
热门菜谱
-
干捞云吞面 （附加秘制干捞面酱）
36收藏414.4万热度 -
消肿美肤的薏仁莲子羹
65收藏327.5万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度