白菜炒鸡肉
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taper任盈盈
本来想凉拌肉丝的,结果因为我切的方法不对,撕不出肉丝长长的效果,我只好用来炒白菜了~
时间: 10分钟内
食材
白菜
400g
鸡胸肉
200g
油
适量
盐
适量
醋
适量
酱油
适量
十三香
适量
步骤
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1. 鸡胸肉洗净切成大块
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2. 放入锅中煮熟
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3. 白菜切丝
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4. 大蒜切片
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5. 煮好的鸡肉撕成小朵
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6. 热锅倒油炒香蒜片
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7. 放入白菜翻炒,加一点盐
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8. 白菜变软后放入鸡肉
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9. 放入醋
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10. 放入酱油
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11. 放入十三香
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12. 拌匀即可
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鸡肉不煮,直切切片炒白菜也可,爆香蒜片之后先炒鸡肉再放白菜