您的位置: 首页>菜谱分类>香煎紫薯饼
香煎紫薯饼
8万热度
134收藏
荀伊人淡雅泪
紫薯颜色漂亮啊,我非常的喜欢,前段时间在朋友家做了南瓜饼,这次看到家里有紫薯就做了紫薯饼,成品也很漂亮呢,煎过的也很好吃,宝宝说很喜欢吃,吃过后第二天还在找哪个饼,我说没有了,改天又给她做吧,我们家都不喜欢好词太甜的,所以做的不是很甜的。
时间: 10-30分钟
食材
紫薯
100g
适量
白砂糖
适量
糯米粉
适量
步骤
  • 1. 紫薯去皮切块后上锅蒸熟。
  • 2. 紫薯趁热加入白砂糖。
  • 3. 然后趁热压成泥。
  • 4. 加入适量糯米粉。
  • 5. 活成软硬合适的面团。
  • 6. 然后再做成一个个的薄饼。
  • 7. 平底锅放少许油把紫薯饼平铺在锅中煎。
  • 8. 煎至一面金黄后翻面,把两面都煎至金黄。
  • 9. 放在油纸上吸下油即可。
小贴士
放的糖越多越不好煎,煎的时候火越要小,不然容易焦。
趁热加糖容易融化。
这道菜的其他做法

香煎紫薯饼

94收藏
2.5万热度

香煎紫薯饼

178收藏
2.8万热度

香煎紫薯饼

756收藏
7.7万热度

香煎紫薯饼

162收藏
7.4万热度

香煎紫薯饼

8收藏
7.4万热度
热门菜谱

蒸馒头

932收藏
497.6万热度

温补鸽子汤

72收藏
493.3万热度

皮蛋豆腐

23收藏
319.3万热度

辣炒花甲

26收藏
316.3万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度
相关菜谱