杏鲍菇沙拉
8.6万热度
775收藏
收藏
|
紫菜
以前觉得沙拉有啥好吃的，自从获得一本书，发现沙拉的做法还真多，这款沙拉也很好吃~
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
90g
平菇
75g
花生末
1大勺
糖
1又1/2大勺
料酒
1大勺
生抽
3大勺
洋葱末
2小勺
柠檬汁
4小勺
芝麻油
1大勺
红辣椒
1个
步骤
-
1. 杏鲍菇切成小片，平菇撕成条状。 -
2. 煮开半锅水（大约5杯），加入1小勺盐。将杏鲍菇、平菇加入锅内，焯水1分钟。
-
3. 捞出，控干水份。
-
4. 熟花生用料理机打成碎末，加入糖、料酒、生抽、洋葱末、柠檬汁，最后淋上芝麻油，搅拌均匀。（花生沙拉酱）
-
5. 放入容器内，淋上花生沙拉酱，搅拌均匀。
小贴士
最后可以撒上葱末、或者辣椒末即可。（怕辣可以不加）
-
这道菜的其他做法
-
炒培根杏鲍菇沙拉
923收藏8万热度 -
炒培根杏鲍菇沙拉
22收藏7万热度 -
培根杏鲍菇马苏里拉披萨
184收藏9698热度 -
沙茶杏鲍菇
134收藏1.6万热度 -
拉网杏鲍菇披萨
120收藏6万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
醋浸葡萄干
765收藏315.1万热度 -
胡萝卜奶油芝士土豆泥
80收藏269.1万热度 -
小米粥
48收藏200.1万热度 -
家常炖鱼
138收藏194万热度