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香炒杏鲍菇
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汤圆dean
早上做了土豆丝鸡蛋饼,蘸日式口味的丘比沙拉汁吃的,妞说很好吃。
晚餐用日式口味的丘比沙拉汁炒的杏鲍菇,妞直接多吃了一碗饭。
这道菜用日式口味的丘比沙拉汁来炒,连盐都省了,哈哈哈。
不说了,上菜谱,让你也分分钟多吃一碗饭的节奏。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
2个
线辣椒(青)
2个
线辣椒(红)
2个
大葱
半根
味极鲜酱油
2勺
鸡精
1勺
丘比沙拉汁-日式口味
25ml
食用油
适量
步骤
  • 1. 准备好食材和日式口味的丘比沙拉汁。
  • 2. 杏鲍菇洗干净切成大一点的丁。
  • 3. 青红线辣椒和大葱洗干净切成小段(这个线辣椒是妈妈自己种的,不是很辣,炒了很香的,特别下饭)。
  • 4. 炒菜锅烧热,倒入适量的食用油,放入葱段爆香。
  • 5. 下入杏鲍菇翻炒至变软。
  • 6. 放2勺味极鲜酱油翻炒一分钟。
  • 7. 下入青红线辣椒翻炒均匀。
  • 8. 加入日式口味的丘比沙拉汁翻炒均匀。
  • 9. 放鸡精翻炒均匀出锅。
小贴士
如果家里有小朋友吃怕辣可以把青红线辣椒换成菜椒,一样好吃。
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