番茄炒面
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率直illuminate
番茄炒面营养丰富,味道很好,酸甜味,颜色也很漂亮
时间: 10分钟内
食材
意粉
200g
番茄
1个
洋葱
10g
蒜
3g
芦笋
10g
蘑菇
10g
油
30g
盐
5g
肉
100g
糖
2g
步骤
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1. 把准备好的洋葱、蒜、芦笋、蘑菇、切好准备
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2. 锅里放水煮开,入橄榄油、盐少许,再放意粉,待意粉自己软了再用筷子划动
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3. 另取炒锅,放油,把切好的洋葱丁、蒜末、煸炒
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4. 把肉末放入锅中翻炒,再放西红柿颗粒慢火煮透,放盐、糖调味
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5. 意粉7分钟左右左右,可以捞起来了,过凉开水,沥水。最后把意粉、蘑菇片、芦笋入煮好的酱汁中略翻炒下即可。
小贴士
煮意粉的时候放盐和油可是意粉爽滑、不粘连。