火腿西兰花
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西兰花含大量的vc比番茄还要多，有较强的抗癌的功能，加入适量的木耳，增强抵抗力，很健康的一道菜
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
500g
油
适量
盐
适量
木耳
适量
耗油
适量
火腿
适量
香油
适量
步骤
-
1. 木耳泡发，西兰花洗净，火腿切丁 -
2. 凉锅倒入适量，加入切好的蒜末，开火翻炒
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3. 倒入火腿及木耳翻炒
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4. 倒入西兰花
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5. 加入盐，蚝油及少量水稍炖
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6. 滴香油出锅即可
小贴士
西兰花不用炖时间太长，变色再稍炖即可
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