椰蓉紫薯馅
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近视ruthless
今天用椰蓉和紫薯搭配做成饼馅,做出来的紫薯馅儿子很喜欢吃,就这样吃,也吃了好几个紫“球球”呢!椰香味很浓,加上紫薯的香甜,就这样做小朋友的小甜点也很不错呢!
时间: 10分钟内
食材
紫薯
1根
椰蓉
30g
玉米油
20g
糖粉
20g
牛奶
40g
步骤
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1. 这是原料图。
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2. 先把蒸熟的紫薯去皮压成泥。
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3. 锅中倒入少量的玉米油。
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4. 倒入紫薯泥炒匀。
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5. 炒至紫薯泥和油完全混合。
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6. 加入椰蓉炒匀。
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7. 加入糖粉炒匀。
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8. 最后加入牛奶增加湿度炒至融合即可。
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9. 这样就可以了。
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10. 做成小球球,除了做成馅,也可以就这样给小朋友做小甜点呢!
小贴士
最后加牛奶是让馅料不会太干,不仅香,而且增加了湿度。
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昨天学会了椰蓉紫薯球,怎一个香字能描述,全家对我刮目相看哇!
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