海带筒骨汤
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扬扬得意需尽欢
海带筒骨汤中的材料富含钙质,十分适合成长发育中的儿童及骨质疏松人士饮用。
时间: 10分钟内
食材
筒骨
500g
海带
150g
黄豆
100g
葱
适量
姜
适量
醋
适量
盐
适量
步骤
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1. 锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。
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2. 海带,黄豆泡发,葱姜备用。
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3. 然后一起放入汤煲,点少许醋,大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。
小贴士
煲筒骨汤时加少许醋可使钙质析出,更利于吸收。
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