大葱牛肉馅馅饼
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provision悄悄
这几天，老公和儿子都休息，我买了一些牛肉末和一根大葱调配在一起做成馅，给爷俩做几个【大葱牛肉馅馅饼】来吃吃哦。。。
时间: 10-30分钟
食材
大葱
125g
牛肉末
130g
面粉
270g
油
适量
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
胡椒粉
适量
步骤
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1. 食材：大葱（已清洗切碎）、牛肉末、面粉 -
2. 将切好的大葱搁入大碗中，合入牛肉末。
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3. 随后，加适量的料酒。
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4. 加适量的生抽。
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5. 加适量的盐。
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6. 加适量的胡椒粉。
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7. 调味拌匀成馅料。
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8. 将面粉搁入大盆中，逐步加适量水和成面团。
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9. 接着，在硅胶垫上撒上干粉，放上面团搓成长条。
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10. 分成六份按扁一下。
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11. 然后，将剂子用擀面杖擀开。
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12. 放上馅料包好。
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13. 压扁一下。
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14. 最后，取平底锅置火上倒油，下入包好的馅饼，用中小火煎至两面金黄，即成。
小贴士
家常小吃，随意做。
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