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牛腩荞麦面
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一只吃鱼猫
牛腩具有补脾胃益气、强筋消肿的功效;荞麦面含有较多的矿物质,具有降低血脂和血清胆固醇的功效;这两者一起烹制,消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
时间: 10-30分钟
食材
荞麦面
200g
牛腩
200g
清水
500ml
味增汤料
1包
步骤
  • 1. 食材:荞麦面和牛腩
  • 2. 荞麦面放入煮锅煮5分钟,捞起过冷河
  • 3. 预先煮好的牛腩
  • 4. 将味增汤料倒入煮锅中
  • 5. 放入荞麦粉,煮滚
  • 6. 熄火盛出
小贴士
用电压力煲煮牛腩最省时省力了。
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