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牛腩河粉
2.5万热度
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卖萝卜的小萝北
牛腩具有补脾胃益气、强筋消肿的功效;河粉具有补中益气、健脾养胃、明目解毒、安神除烦的功效。这两者一起烹制,消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。
时间: 10-30分钟
食材
牛腩
100g
泰国河粉
250g
牛腩汤
适量
适量
芹菜粒
适量
步骤
  • 1. 食材:牛腩和泰国河粉
  • 2. 河粉洗净,放入煮锅中煮软
  • 3. 捞起
  • 4. 放入碗中
  • 5. 预先煮好的牛腩汤,加入食盐调味,熄火
  • 6. 将牛腩放入碗中,倒入牛腩汤汁,撒上芹菜粒,即可享用
小贴士
加入芹菜粒,可增加汤汁的香味口感
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