牛肉河粉
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胆怯respectable
前段时间和老友逛街,吃了许久没吃的河粉。。后头又带儿子切吃过,儿大爱。所以下定决心学做,照着偶像的帖子做的大获成功谢谢深蓝的厨房
时间: 10-30分钟
食材
牛肉
250g
河粉
100g
甜椒
一个
韭菜
适量
青椒
一个
黄豆芽
适量
老抽,生抽。蚝油
1:2:0-5
洋葱
适量
步骤
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1. 备齐原料,牛肉放黑胡椒,生抽,淀粉码味。。少加点水抓匀放15分钟。。
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2. 热锅放油,迅速炒到变色装盘备用
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3. 锅内余下的油炒蔬菜。。
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4. 菜差不多了放牛肉,河粉。按比例调好的酱汁
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5. 不停的搅拌。充分和匀。。可以起锅啦。。
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6. 呵呵,成了。。
小贴士
牛肉放黑胡椒,一点盐,少许生抽。淀粉和匀
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