辣椒炒豆干
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顾落影执迷离
豆腐干是我从小到大都喜欢吃的东东,其实一切豆制品俺都非常喜欢的。土匪爸今天又不回家吃饭,我和小姑子还有土匪的午饭就很好打发了。都吃他在家不能吃的菜,买了豆干和辣椒,再做个汤就可以了。
时间: 10分钟内
食材
辣椒
100g
豆腐干
200g
油
适量
盐
适量
蒜
适量
生抽
适量
步骤
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1. 原料图,豆干和辣椒切丝,蒜切末。
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2. 热锅冷油爆香蒜末。
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3. 倒入豆干翻炒。
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4. 豆干熟后加入辣椒,放少许生抽。
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5. 炒至辣椒断生,放盐出锅。
小贴士
大火快炒