当归排骨汤
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元春梦
炖排骨汤时,最好不要直接炖,诀窍在这,汤鲜美味极了!
时间: 1-2小时
食材
当归
10g
排骨
30g
纯净水
1000ml
油
适量
味精
适量
姜
适量
香菜
适量
香油
适量
步骤
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1. 排骨冷水下锅,加入姜片,煮至水开。
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2. 养生壶里加入纯净水,放入洗去浮沫的排骨。
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3. 当归用水冲洗两遍,放入养生壶中。
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4. 盖好瓶盖,接通电源,按下养生汤程序。
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5. 煲汤时间为一小时,结束后加入盐和少许味精。
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6. 表面撒入少量香菜,滴几滴香油。
小贴士
如果喜欢喝味道重的,可以多放些排骨会更香。
当归不要多加,几片就可以了,当归会有种特殊的味道,加多了会盖过排骨的香味。
当归不要多加,几片就可以了,当归会有种特殊的味道,加多了会盖过排骨的香味。
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