四季杂炒
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看仁琴境呜
这四样菜很有营养,搭配在一起,色泽艳丽,营养丰富!
时间: 10-30分钟
食材
土豆
1个
花菜
200g
灯笼椒
1个
胡萝卜
80g
肉
200g
葱
适量
姜
适量
海天黄豆酱
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 锅里加油,油热后加入葱姜,变色后加入肉,加入少量的糖和醋,翻炒
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2. 肉变色后,倒入酱油,放土豆翻炒,大概4分钟
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3. 之后加入胡萝卜和灯笼椒翻炒,大概1分钟
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4. 之后加入花菜(花菜是我之前炒菜剩下的一点,已经用热水烫过,最后加入即可)翻炒
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5. 海天的黄豆酱微辣的,加入一勺,继续翻炒
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6. 之后出锅盛在盘子里
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这几种菜的炒时不一样,一定要分时间放,不容易炒的先炒
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