粉丝大白菜汤
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山薇腾
平时家里烤鱿鱼干，剩下来的鱿鱼干头，用来煲汤最美味啦。粉丝和白菜没啥味道，加入鱿鱼干头，那味道就鲜甜起来了。
时间: 30分钟-1小时
食材
大白菜
500g
粉丝
50g
油
适量
鱿鱼干头
适量
鸡粉
适量
猪骨汤
适量
步骤
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1. 食材：大白菜、粉丝和鱿鱼干头。 -
2. 将粉丝用清水浸泡。
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3. 将鱿鱼干头洗净，放入预先煲好的猪骨汤里。
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4. 盖锅盖。大火煮滚。
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5. 转小火煲40分钟。
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6. 揭盖，倒入适量的粟米油。
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7. 放入洗净切好的大白菜。
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8. 盖锅盖，大火煮滚。
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9. 放入浸泡好的粉丝。
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10. 放入适量的鸡粉调味，煮滚，即可关火。
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11. 盛入汤碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
小贴士
如果放适量的香菜，更加风味呢。
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