杏鲍菇洋葱炒牛肉
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奇树丶
杏鲍菇营养又好吃,可是我每次炒的都不好,一直没有找到窍门,这次终于炒出感觉来啦~~
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
2个
洋葱
1个
牛肉
2块
黄瓜
1/2根
青椒
半个
胡萝卜
半个
盐
3克
步骤
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1. 杏鲍菇切段,竖着切片,洋葱和胡萝卜切片,青椒切片备用
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2. 熟牛肉切片备用
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3. 热锅冷油,多放些油,慢火,放入杏鲍菇片,小火煎熟
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4. 放入胡萝卜片炒熟
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5. 再放入洋葱片
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6. 放入牛肉片翻炒
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7. 最后放入青椒和黄瓜条
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8. 加入适量盐翻炒出锅~~
小贴士
炒杏鲍菇一定要冷油慢火,慢慢煎