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杏鲍菇洋葱炒牛肉
7.8万热度
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奇树丶
杏鲍菇营养又好吃,可是我每次炒的都不好,一直没有找到窍门,这次终于炒出感觉来啦~~
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
2个
洋葱
1个
牛肉
2块
黄瓜
1/2根
青椒
半个
胡萝卜
半个
3克
步骤
  • 1. 杏鲍菇切段,竖着切片,洋葱和胡萝卜切片,青椒切片备用
  • 2. 熟牛肉切片备用
  • 3. 热锅冷油,多放些油,慢火,放入杏鲍菇片,小火煎熟
  • 4. 放入胡萝卜片炒熟
  • 5. 再放入洋葱片
  • 6. 放入牛肉片翻炒
  • 7. 最后放入青椒和黄瓜条
  • 8. 加入适量盐翻炒出锅~~
小贴士
炒杏鲍菇一定要冷油慢火,慢慢煎
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