青椒爆炒牛肉
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负能量阿宁
前几天去超市，看到熟牛肉才51.6/kg，真是好便宜，后悔买少了，下次去时要多备一些，留着给老公下酒菜呀！
时间: 10分钟内
食材
熟牛肉
185g
油
适量
盐
适量
红辣椒
半个
青辣椒
2个
姜
5片
大葱
半棵
步骤
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1. 牛肉切片，姜切丝，辣椒和大葱切好。 -
2. 锅中放油，烧热。
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3. 放姜丝炒香。
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4. 放入青、红辣椒，大火翻炒均匀。
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5. 加盐翻炒。
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6. 放入牛肉片，继续快速翻炒。
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7. 一道快手的下酒菜好啦！
小贴士
牛肉买熟的，炒起来方便。
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