金针菇拌海带丝
10万热度
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旋转得小骆驼
海带丝和金针菇凉拌都是很好的,看到家里金针菇不够一顿了,就加了一点海带丝进去一起来凉拌,两者搭配味道好很多,营养也不错的,夏天吃是不错的下酒菜哦。
时间: 10-30分钟
食材
海带
100g
金针菇
100g
油
适量
盐
适量
陈醋
适量
生抽
适量
芝麻油
适量
步骤
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1. 海带洗净后放热水中焯烫一下。
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2. 金针菇洗净也放热水焯烫一下。
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3. 海带煮好后用凉水冲一下沥干水分。
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4. 金针菇也用冷水冲一下后沥干水分。
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5. 把金针菇和海带放一起。
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6. 加入适量食用油。
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7. 加适量盐。
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8. 加适量生抽。
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9. 加适量的醋。
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10. 加适量的芝麻油,搅拌均匀即可。
小贴士
金针菇很容易熟,在热水中一开锅即可。