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薄荷煎蛋饼
8.8万热度
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皮卡丘
好吃
时间: 10-30分钟
食材
薄荷
50g
鸡蛋
3个
适量
适量
生抽
适量
大蒜
适量
步骤
  • 1. 薄荷洗净切碎。
  • 2. 鸡蛋打入碗中打散。
  • 3. 把切碎的薄荷倒入鸡蛋液中。
  • 4. 加入适量的盐。
  • 5. 淋适量的生抽。
  • 6. 加入适量食用油。
  • 7. 把蛋液搅拌均匀。
  • 8. 锅中热油爆香一点蒜米。
  • 9. 把蛋液倒入锅中。
  • 10. 煎至一面凝固后翻面,把两面煎金黄即可。
小贴士
在调蛋液的时候里面加适量的油是好的味道一点。
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