坚果萝卜丝
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女王的高傲以风
冬吃萝卜,夏吃姜,不用大夫开药方。入冬以来,各种萝卜都没有少吃,萝卜的吃法也是在不断翻新。冬天多吃萝卜有益身体健康多吃坚果也非常重要。这款坚果萝卜丝融入了萝卜与核桃仁、花生仁两种坚果,非常保健,口感也很不错。
时间: 10分钟内
食材
旱萝卜
300g
核桃仁
80g
花生仁
80g
盐
适量
大蒜
适量
味精
适量
步骤
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1. 旱萝卜洗干净。
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2. 旱萝卜擦成丝。
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3. 萝卜丝入锅焯水后捞出。
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4. 核桃、花生去壳取仁。
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5. 沥干萝卜丝的水。
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6. 大蒜切碎。
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7. 核桃仁、花生仁切碎。
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8. 萝卜丝放入容器中,加盐搅拌。
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9. 加味精搅拌。
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10. 加大蒜碎搅拌。
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11. 搅拌均匀装盘,撒上坚果碎即可享用。
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喜欢干些的萝卜丝,焯水后可以用手将水拧干。
调味品依据个人口味添加。
调味品依据个人口味添加。
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