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萝卜丝饼
4.3万热度
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燕杀戮横行
中午包饺子剩了半根白萝卜,就做了这个萝卜丝饼,很受欢迎啊,外焦里嫩,非常好吃,如果要是放点虾皮进去会更不错,宝宝也特别喜欢吃呢。
时间: 10-30分钟
食材
白萝卜
250g
适量
适量
五香粉
适量
香油
适量
步骤
  • 1. 将萝卜切成丝
  • 2. 面和好醒十五分钟
  • 3. 萝卜丝挤去水,加入盐、五香粉、香油调味
  • 4. 把面切成大小均等的剂子
  • 5. 擀成饼皮
  • 6. 把馅包入皮内,然后擀成小饼
  • 7. 放到不粘锅里煎
  • 8. 煎至两面金黄即可
  • 9. 外焦里嫩的萝卜丝饼就好了
小贴士
一定要挤去萝卜的水分,煎的时候掌握好火候,要中小火
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