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炒三样
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微光倾城含萱
其实素菜是每天吃永远都吃不够的菜品,肉类再好吃也是连吃几次就会够掉,而素菜就象稀饭一样百喝不厌的,不用担心诸如甜点类,糖太多,对牙不好对身体不好,而素菜是补充营养和维生素的,这决对是健康营养的。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
100g
胡萝卜
100g
金针菇
100g
适量
适量
青椒
适量
适量
生抽
适量
步骤
  • 1. 备好葱姜和干辣椒
  • 2. 青椒也切成丝
  • 3. 胡萝卜切小片,杏鲍菇切丝
  • 4. 金针菇去尾后手开水焯烫备用
  • 5. 热锅入油先放入作料爆香再倒入胡萝卜煸香
  • 6. 加入杏鲍菇
  • 7. 加入金针菇翻炒
  • 8. 加入青椒丝翻炒
  • 9. 点入生抽和盐味炒均即可
小贴士
胡萝卜听专家说要和油在一起才能充份的发挥营养,所以要先用油炒香胡萝卜
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