炒三样
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微光倾城含萱
其实素菜是每天吃永远都吃不够的菜品,肉类再好吃也是连吃几次就会够掉,而素菜就象稀饭一样百喝不厌的,不用担心诸如甜点类,糖太多,对牙不好对身体不好,而素菜是补充营养和维生素的,这决对是健康营养的。
时间: 10分钟内
食材
杏鲍菇
100g
胡萝卜
100g
金针菇
100g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
葱
适量
生抽
适量
步骤
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1. 备好葱姜和干辣椒
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2. 青椒也切成丝
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3. 胡萝卜切小片,杏鲍菇切丝
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4. 金针菇去尾后手开水焯烫备用
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5. 热锅入油先放入作料爆香再倒入胡萝卜煸香
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6. 加入杏鲍菇
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7. 加入金针菇翻炒
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8. 加入青椒丝翻炒
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9. 点入生抽和盐味炒均即可
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胡萝卜听专家说要和油在一起才能充份的发挥营养,所以要先用油炒香胡萝卜
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