炒三样
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徐大哈哈哈哈
中午有时就跟妈两个人在家吃饭，炒多了菜吃不了，少了又怕营养不全面，家里有老人吃饭和菜还都要清淡，少油少盐，所以有时我就会把好同样菜放在一起配着炒，其码吃一样得到一样的营养了吧。木耳妈妈很喜欢吃，加了胡萝卜和西兰花，就似三样菜啦，这样炒出来很清淡但也很好吃
时间: 10分钟内
食材
西兰花
100g
黑木耳
200g
胡萝卜
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
辣椒
适量
生抽
适量
步骤
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1. 胡萝卜切成片，西兰花用开水焯熟 -
2. 黑木耳泡发
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3. 葱和辣椒都切碎
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4. 热锅入油先入作料
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5. 再倒入胡萝卜翻炒
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6. 加入木耳翻炒
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7. 最后加入西兰花
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8. 加盐和生抽大火翻炒均后就可以出锅
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9. 入盘
小贴士
木耳比较吸盐，不建议先放盐，出锅前放盐最好