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鹌鹑蛋土司
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拜月狼君涅梦
给孩子做早餐,虽然不能保证天天变花样,但确实得常常变花样,否则他们就吃得不够香,也就吃的少了,早餐绝对得吃好,否则一上午忙忙碌碌的,能量不够啊。鹌鹑蛋不太适合老年人,但是年轻人吃挺好的。所以今天就用鹌鹑蛋来搭配土司,方法也简单,煎一下就行了。搭配上酸奶方便快捷。配色一点胡萝卜,营养也够
时间: 10分钟内
食材
土司
2片
鹌鹑蛋
4个
胡萝卜
适量
沙拉酱
适量
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 胡萝卜切心形片
  • 2. 土司中间挖出一个心形
  • 3. 把土司表面刷上橄榄油
  • 4. 放入煎锅,一面煎黄
  • 5. 两个鹌鹑蛋先打入到碗里
  • 6. 土司翻面,把鹌鹑蛋倒入中间的心形孔里,小火慢煎,一直到鹌鹑蛋定型成熟。胡萝卜和挖下来的土司同时放入锅中煎一下
  • 7. 最后挤上适量的沙拉酱调味即可
小贴士
鹌鹑蛋一点要提前把两个一起打到碗里,再倒入土司里
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