鸡蛋饼
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6.2万热度
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昕之Daa
鸡蛋是人类最好的营养来源之一,对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的。
时间: 10分钟内
食材
小麦面粉
100g
鸡蛋
1个
小葱
适量
精盐
适量
花生油
适量
蘑菇精
适量
步骤
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1. 准备食材:面粉、鸡蛋、小葱
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2. 将鸡蛋打入面粉中
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3. 加水、葱花、精盐、蘑菇精搅拌成面糊
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4. 饼铛预热,将面糊倒入
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5. 定型后,翻面烙熟即可
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6. 切好装盘
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1、还可以随意放入胡萝卜等
2、面糊的稠度到用筷子能挑起即可
2、面糊的稠度到用筷子能挑起即可
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