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火龙果香醋肉
1.3万热度
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海狼蛋安猫渁
水果和肉融合在一起,糖醋的口味,也很清爽的,夏日必备。
时间: 10-30分钟
食材
火龙果
300g
五花肉
300g
适量
适量
枸杞
适量
芝麻
适量
冰糖
适量
白醋
适量
步骤
  • 1. 火龙果挖出,切小块。
  • 2. 五花肉切小块,用料酒腌一下
  • 3. 锅内热油,加入冰糖,小火炒至融化。加入五花肉,翻炒,加入盐,鸡精,酱油等调料。倒入火龙果,随便翻炒一下。关火。
  • 4. 枸杞用温水泡软。倒入锅内,翻均匀。即可出锅,装盘后撒上芝麻。
小贴士
冰糖用小火,不容易糊。枸杞用热一点的水,可以迅速泡软。
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