松子豆腐
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思量duplicate
豆腐是老人,孕,产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物。豆腐也对更年期,病后调养,肥胖。皮肤粗糙很有好处。脑力工作者,经常加夜班者也非常适合食用,具有“长寿果”之称的松子仁不仅是美味的食物,更是食疗佳品,二者一起烹饪之后,清淡美味。
时间: 10分钟内
食材
绢豆腐
350g
油
适量
松子仁
适量
高汤
适量
鸡精
适量
香菜粉
适量
水淀粉
适量
步骤
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1. 准备豆腐
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2. 打开之后切成小块
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3. 准备松子仁
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4. 热锅倒入松子仁用小火炒香后盛起
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5. 准备水淀粉
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6. 熬制好的骨头汤
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7. 锅内盛入高汤
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8. 倒入豆腐
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9. 大火煮开
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10. 高汤有咸味,尝试味道之后再决定加盐,我没加,加入鸡精提鲜。
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11. 加入水淀粉勾芡
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12. 煮开后熄火
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13. 盛入碗中,撒上炒香的松子仁
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14. 加入香菜粉,不加也可以
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15. 养眼的绿色点缀后上桌
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1,豆腐消化慢,小儿消化不良者不宜多食,。
2,豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。
3,绢豆腐很嫩,块稍微切得大一点,免得煮碎。,
4,我熬制的高汤有咸味的,所以没加盐。
2,豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。
3,绢豆腐很嫩,块稍微切得大一点,免得煮碎。,
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