1. 一盒250毫升的纯牛奶，一小包酸奶发酵剂

2. 首先将酸奶机洗净，玻璃瓶子放开水锅里消毒

3. 在消毒瓶子时 处理下牛奶 250毫升牛奶倒入小半包发酵剂（1小包发酵剂1克，可以发酵500-1000毫升酸奶） 我加了三分之一左右吧

4. 加入1勺子白糖(这个甜度按个人口感增减，可以搅拌了之后试试甜度） 加了发酵剂和白糖的牛奶充分的搅拌。我是搅拌到砂糖溶化。然后分装在3个小玻璃瓶里

5. 酸奶机的玻璃大碗放点点水，将3个玻璃瓶坐入大碗内。 本来是可以直接将混合好的牛奶倒入酸奶机的大玻璃碗的，但我想直接装小玻璃瓶里，方便存放。 250毫升牛奶刚刚可以装三小瓶，我们家一人一瓶。 小熊酸奶机一次可以放4个小玻璃瓶子。

6. 盖上内盖，外盖，插上电源，按下时间键，选择所需时间，再按确认键。就不需要管它了，等着喝酸奶就是了。 8表示8小时。按了确认键，这时升温的指示灯亮了。等它自动升温到需要的温度，就会自动跳到恒温的指示灯亮了。 我第一次做捣鼓了很久都不知道怎么选择才能恒温。汗了一地。

7. 早上起来 看到凝固的酸奶了

8. 可以添加蜂蜜 口感很好